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Kursdetails
 

Gesunde und nachhaltige Ernährung - was ist bekömmlich für uns und den Planeten?

Onlinekurs für Teilnehmende ohne Vorkenntnisse

Nachdem Corona der Durchführung des Bildungsurlaubs "Nachhaltig haushalten" einen Strich durch die Rechnung gemacht, haben die Veranstalter/innen als Ersatz ein neues Onlineformat geschaffen, die "Nachhaltigen Mittagshäppchen". Zwei Wochen lang gibt es von Montag bis Donnerstag mittags einen virtuellen Imbiss mit Vortrag und Diskussion zu den Themen des Bildungsurlaubs. Jeder Input geht 45 Minuten und kostet 3,--€ pro Veranstaltung.Wer die ganze Reihe bucht (8 Veranstaltungen), kriegt sie im Sonderangebot für 15,--€.

Anmeldungen bei der Volkshochschule sind erforderlich, um den Zugangslink zu erhalten.
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„Gesunde und nachhaltige Ernährung – was ist bekömmlich für uns und den Planeten?“
Die Art, wie wir essen, befeuert die Klimakrise, zerstört die biologische Vielfalt und trägt bei zur Überdüngung und zur Abholzung der Wälder. Wie schaffen wir es, uns so zu ernähren, dass unser Essen sowohl uns als auch der Erde gut tut? Die erfreuliche Nachricht: Es ist machbar! Wissenschaftler*innen haben 2019 einen Modellspeiseplan erstellt, der eine Vision für die nachhaltige Ernährungswende aufzeigt. Wir sollten im Durchschnitt doppelt so viel Obst und Gemüse, Nüsse und Hülsenfrüchte essen und nur halb so viel Fleisch und Zucker. Wir diskutieren, wie uns Kriterien wie Regionalität, Saisonalität und Produktionsweise im Alltag bei unseren Konsumentscheidungen unterstützen können.


Bitte beachten:
Bitte unbedingt bei der Anmeldung die Email-Adresse angeben!

Status: Kurs abgeschlossen

Kursnr.: 202-03801

Beginn: Di., 24.11.2020 , 13:00 - 13:45 Uhr

              Mo 14:45 - 15:30 Uhr

Termin/e: 1

Kursort: Online

Entgelt: 3,00 €

Online


Datum
24.11.2020
Uhrzeit
13:00 - 13:45 Uhr
Ort
Online



Abgelaufen


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52062 Aachen
Telefon +49 241 4792-111
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